אוכל בלאוס
לאוס היא מדינה בעלת מטבח מיוחד המכיל מגוון עשיר של מאכלים טעימים; מתוקים, מלוחים חריפים, חמוצים ועוד הרבה טעמים אסייתים ולכן לא ניתן להסביר במילים את האוכל בלאוס – צריך לבקר ולטעום.
להנאה מקסימלית נחוצה זהירות רבה עם אוכל בלאוס, מידות החריפות כאן הינן מהחריפות בעולם, כן, אפילו יותר מתאילנד…
רצוי לבקש מראש את מידת החריפות המועדפת עליכם.
לאוס היא מדינה חקלאית, לכן רוב המטבחים הם ביתיים במיוחד, האוכל טרי ביותר, המקומות נקיים ונעימים. אם חשקה נפשכם באוכל מערבי, תוכלו למצוא לאורך הטיול מסעדות מערביות, אוכל איטלקי, יפני, סיני, קוריאני, הודי וצרפתי.
בטיולים שלנו תוכלו לחוות את המאכלים האותנטיים בסדנאות בישול ובסדנאות ליקוט ובישול שטח.
סדנת הבישול האותנטית בפרברי העיר לואנג פראבנג Luang Prabang, נערכת בביתה של משפחה כפרית.
במהלך הסדנה נבשל בכלים עתיקים ומסורתיים, בשיתוף כל בני המשפחה מהסבתות ועד הנכדים.
תפריט הארוחה מורכב ממגוון מנות ייחודיות מהמטבח של לאוס.
קיימות סדנאות בישול קצרות וסדנאות ארוכות למטיבי לסת.
חוויה ייחודית בלאוס היא להתקבל על ידי בני המשפחה בטקס הבאסי Bassi המסורתי והעתיק בו יברכו כל המארחים המקומיים את כל האורחים בליווי שירה ופיוטים קדומים ומיד לאחר מכן נהנה מהארוחה הביתית והמיוחדת של לאוס.
זהו? אתם מוכנים לחריך של האוכל בלאוס ??
טיול כשר בלאוס / ארוחות כשרות בלאוס / בית חב״ד בלאוס
בלאוס קיים בית חב"ד ומסעדה כשרה בצפון המדינה, בעיר התיירותית לואנג פראבנג.
נכון להיום המקום לא פעיל ויפתח שוב בהקדם.
ניתן להזמין דרכנו טיולים לשומרי מסורת בלאוס, מותאמים אישית לזוגות וקבוצות, כולל ארוחות צמחוניות, ארוחות עם דג כשר בגריל. ארוחות אלו אינן תחת השגחת הרבנות.
אנו נתאים במיוחד עבורכם טיול לשומרי שבת.
- בתי חב״ד הפעילים כיום בדרום מזרח אסיה הינם:
2. בית חב״ד ויאטנם – הו צ׳י מין – סייגון
3. בית חב"ד וייטנאם – האנוי
4. בית חב"ד וייטנאם – הוי אן
5. בית חב״ד קמבודיה – פנום פן
6. בית חב״ד תאילנד – בנגקוק
7. בית חב"ד טיוואן – טאיפיי
